Castellano / Català / English

Informació del Producte×

Camí de la font/
(2010, Macabeu)

Vinyes del tiet Pere, Vilabella · Marges del Gaià · Alt Camp... Llegir més >

Vinya: Camí de la Font, a Vilabella, Alt Camp

Antiguitat: plantes de més de 60 anys

Tipus de terreny: argila blanca calcària

Varietats: Macabeu

Cultiu: tradicional, sense herbicides, i amb tractaments de baixa agressivitat

Data de la collita: 10 de setembre de 2010

Tipus de verema: manual, en caixes

Elaboració: premsat sense derrapar, el most ha fermentat durant 17 dies i posteriorment ha estat reposant al mateix dipòsit fins al mes de maig.

Embotellat: 1 de maig de 2011

Número d’ampolles: 1332

Analítica: Grau alcohòlic: 14,7 % Vol. Acidesa total tartàrica: 2,5. Sulfurós Total: 84

Enòleg: Carles Figueras Saperas

11,00€

Per info o comandes
contacta amb nosaltres

Shopping Map